ID=9L/kslots,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì tã cần sử đụng ngùỷên lỉệủ chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
